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牛蒡香鬆1.jpg

大家常常吃的都是肉鬆或魚鬆

這次因為朋友的介紹得知竟然還有牛蒡鬆(是我太俗嗎0.0)


 ↓ 牛蒡香鬆 - 有很多種口味 豬媽選擇的是海苔

牛蒡香鬆2.jpg

 

牛蒡香鬆3.JPG

 

 ↓ 裡面有很多的牛蒡絲

    其實吃起來的口感是脆脆的一點都不會硬或是咬不動

牛蒡香鬆4.JPG

由於小孩漸漸大了

所以要開始找一些新鮮的料理來提起小人的興趣

今天就動手來做壽司吧Bingo.gif

 

 ↓ 豬媽是用一般的米並不是使用壽司米、再用壽司專用的海苔

牛蒡香鬆5.jpg

不好意思齁~

因為不是專業  也沒有常常做壽司

所以很多工具都沒有

只能以最簡單的方法來完成很像壽司的壽司(又在繞口令了)

 

 ↓ 賣相不好,但是這樣簡單的做法卻非常好吃唷!

    我們家把拔跟恩小妞可是很捧場勒

牛蒡香鬆6anigif.gif

這個牛蒡香鬆的口感是脆脆的

完全沒有一般肉鬆的那種綿密感

加上本身有些許的芝麻

融合牛蒡的味道非常香

但是主角的味道又不會太突出

不管是做飯團、壽司、配粥都非常的適合喔

有興趣的朋友可以告訴豬媽

數量夠就可以開團購囉

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